Dextrosa de 30 gr - Chefdelice

Características:

• Edulcorante en polvo, usado en la repostería para endulzar y como estabilizante para helados.
• Gracias a sus propiedades edulcorantes, se usa en la elaboración de bollería, caramelos y otros productos de confitería y repostería.
• En helados evita la cristalización, y garantiza su textura cremosa.
• No contiene grasa ni sodio, y se absorbe rápidamente. Por ello, es ampliamente utilizada en preparaciones y complementos nutricionales para deportistas.
• También conocida como azúcar de maíz, es utilizada en la elaboración de cerveza casera, en el momento del embotellado, para potenciar el fermento y el alcohol de la bebida.
• Sin gluten.
• No contiene alérgenos.
• Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Almidón de maíz.

Medidas reales

• Cantidad: 30 g