Extracto de vainilla bourbon con semillas de madagascar de 1 kg - Eurovanille

Características:

• La mezcla del concentrado de vainilla Bourbon con jarabe de azúcar invertido y granos negros de vainilla gastada, crea una textura y un sabor únicos.
• Elaborado mediante un proceso tradicional de extracción hidroalcohólica y evaporación, garantizando la pureza y la intensidad del aroma.
• Extraído de la variedad de vainilla planifolia, cultivada en Madagascar. Su aroma está compuesto por más de 200 moléculas aromáticas, ofreciendo notas amaderadas, balsámicas y de ron.
• Este extracto natural de vainilla es un ingrediente listo para usar, adecuado para la mayoría de las recetas que requieren vainilla.
• Agita bien el frasco antes de utilizarlo para que las semillas se distribuyan uniformemente.
• Dosificación recomendada: 0,8 - 2 %.
• Sin gluten. Sin E-171. Libre de OGM.
• Certificado Kosher y Halal.
• Conservar en un recipiente hermético, en un lugar oscuro y, si es posible, en el refrigerador.

Ingredientes: Jarabe de azúcar invertido, concentrado de vainilla, vainas de vainilla usadas.

Medidas reales

• Cantidad: 1 kg