Fondant blanco de 5 kg - FunCakes

Características:

• La pasta de azúcar tiene un delicioso sabor a vainilla y es perfecta para cubrir una tarta, para modelar o crear diferentes formas y diseños.
• Amasar bien antes de usar y extender sobre una fina capa de azúcar glas.
• Se puede colorear con colorantes para alimentos (deja reposar el fondant durante una hora y vuelve a amarla antes de seguir trabajando).
• Puede contener trazas de: frutos de cáscara.
• Sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.
• Certificado Kosher y Halal.
• Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco.

Instrucciones de uso:

• Dejar que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente.
• Amasar la pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica.
• Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda el fondant con un rodillo hasta conseguir una forma uniforme.
• Gire la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue.
• ¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender el fondant? Vuelva a amasar con firmeza hasta que los bordes queden lisos al extenderlo.

Ingredientes: azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulgente: E471, espesante: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulante: E330.

Medidas reales

• Contiene: 5 kg