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Goma xantana de 35 gr - Chefdelice

Ref: ECVP
4,50 €
IVA incluído

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Características:

  • Goma xantana alimentaria en polvo, ideal como agente estabilizante o espesante.
  • La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.
  • Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
  • Sin gluten.
  • No contiene alérgenos.
  • Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Goma Xantana E-415.

Medidas reales

  • Cantidad: 35 gr
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