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Pepitas para derretir de chocolate blanco Velvet de 2,5 kg - Callebaut

Ref: C0BL
101,75 €
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Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.

Características:

  • Callets de chocolate blanco Callebaut con 33,1% de cacao, suave y cremoso, con un rico toque dulce.
  • Callebaut Chocolade Callets Velvet es un chocolate blanco suave y cremoso, con un toque dulce.
  • El sabor en boca es rico, sin llegar a empalagar. Combina a la perfección con todo tipo de ingredientes, desde azafrán y otras especias exóticas hasta frutas de todo tipo.
  • Gracias a su fluidez media, se adapta a prácticamente cualquier aplicación: moldear, recubrir, aromatizar, bañar,...
  • Sin gluten.
  • Contiene leche y soja.
  • Certificado Halal y Kosher.
  • Almacenar fresco y seco, entre 12 - 20 ºC, alejado de olores fuertes.

Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao (34,5%), leche desnatada en polvo, emulsionante (soja-lecitina), polvo natural de vainilla.

Medidas reales

  • Cantitad: 2,5 kg


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