Preparado para Gofres Belgas de 1 kg - FunCakes

Características:

• Cómete los más deliciosos gofres belgas con este preparado.
• Certificado Halal.
• Puede contener trazas de huevo, soja, leche, altramuces.
• Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Modo de preparación:

• Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
• Utiliza un mezclador con ganchos de amasar para mezclar 500 g del preparado, 150 g de mantequilla (en crema o pomada), 175 ml de agua y 1 huevo (50 g) durante unos 3-4 minutos aprox. hasta convertirlo en una masa suave.
• Mezcla 200 g de FunCakes Azúcar en Perlas (FunCakes Pearl Sugar) con 20 g de mantequilla ligeramente derretida (pomada).
• Con una espátula mezclar el azúcar de perla enmantequillado durante 30 segundos en la masa anteriormente obtenida.
• Precalentar la plancha de gofres y engrasar ambas caras de la plancha. Hacer bolas con la masa de unos 70 g (aprox. unas 15 unidades).
• Hornear los gofres durante 3-4 minutos hasta que estén dorados. Si lo deseas, decorar los gofres con nata montada, fruta fresca etc.

Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón modificado, gasificante: E450, E500, aceite y grasa vegetal (nabina), gluten de trigo, sal, emulgente: E471 (palma), E472e (girasol, semillas de nabina), espesante: E466, aroma, enzimas (trigo).

Medidas reales

• Cantidad: 1 kg